Összetevők:
- egy nagy adag Zabola Firma Tavaszi kimchi
- Kimchi lében pácolt ropogós sült tofu
- Párolt brokkoli & zöldborsó
- Főtt quinoa
- Zabola Firma Fermentált citromos hummusz
Elkészítés:
Szeleteld fel a tofut, áztasd kimchi lébe és süsd az air fryerben 16 percig 195°C-on.
Párold meg a brokkolit, borsót 5 perc alatt, a quiona lehet már előre meg van főzve.
Majd ezek után önts mindent egy tálba, jöhet mellé a kimchi, hummusz, és egy kis extra kimchi lé.
Ízlés szerint szórd meg szezámmagal, újhagymával és kevés szezámolajjal (opcionális).
+ tipp:
Készíts el előre több adag sült tofut és quinoát, így a nagy melegben is 3 perc alatt összedobhatsz egy friss, tápláló bowl-t – főzés nélkül.
Kattints a részletekért!