![](https://zabolafirma.hu/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6292-2-1024x1024.jpg)
![](https://zabolafirma.hu/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6299-2-1024x1024.jpg)
Összetevők:
- Orosz céklakrém
- Színes durum tészta
- Rukkola
- Lilahagyma
- Olivabogyó
- Szezámmag
Elkészítés:
Főzzük meg a tésztát, majd tegyük hozzá a céklakrémet. Ízlés szerint dúsítsuk apróra vágott lilahagymával, szezámmaggal, olívabogyóval. Rukkola ágyon, hidegen tálaljuk.
Ezzel az étellel a következő ételtípusokat vihetjük be a napi tucatból:
- Hüvelyes
- Zöld leveles zöldség
- Keresztesvirágú (a rukkola egyszerre zöld leveles és keresztesvirágú)
- Egyéb zöldség
- Gyümölcs (almaszósz a céklakrémben)
- Olajos mag
- Fűszerek
- Teljes kiőrlésű gabona
Köszönjük a receptet: